La Délégation permanente d’Haïti auprès de l’UNESCO met à l’honneur la richesse culturelle haïtienne

Le 13 mai 2025, la Délégation permanente d’Haïti auprès de l’UNESCO a pris une part active à la célébration de la Journée internationale de la Francophonie, un rendez-vous annuel dédié à la diversité linguistique et culturelle des pays ayant en partage la langue française.

Dans le cadre de l’exposition culinaire francophone organisée au siège de l’UNESCO, Haïti a fièrement représenté sa culture à travers une présentation gastronomique authentique et raffinée. Les visiteurs ont été invités à découvrir les saveurs typiques de la cuisine haïtienne, servies dans une atmosphère conviviale et artistique. Du bleu profond au rouge éclatant, les couleurs nationales ont ponctué l’espace d’exposition, renforçant le lien entre identité visuelle et patrimoine culinaire.

Des mets emblématiques ont été proposés avec le soutien de la Maison Barbancourt, partenaire de cette participation, réputée pour l’excellence de ses rhums..

À travers cette contribution, la Délégation a réaffirmé l’engagement d’Haïti envers les valeurs de la francophonie : diversité culturelle, dialogue des peuples, et promotion des identités par la langue et l’expression artistique.

Haïti, première république noire francophone, a porté haut les couleurs de son héritage, avec fierté et créativité.